准备食材,
白菜小半颗,葱姜蒜,小米辣,青红辣椒,
配料准备,
食用油,盐,鸡精,生抽,白糖,花椒粉,
烹饪方法,
1、白菜清洗干净,切块,备用,
2、葱姜蒜切好,小米辣切段,青红辣椒切块,不喜欢吃的,可以不放,
3、起锅烧油,油温起来,当然葱姜蒜,小米辣,炒出香味,放入白菜,到处至白菜出水,
4、然后放入青红辣椒,加入盐,鸡精,白糖,香醋,蚝油,花椒粉,翻炒至白菜熟,就可以出锅了,
酸酸辣辣,好吃过瘾,确实很下饭,比肉还好吃,
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