糯米饭的家常做法大全（五彩糯米饭，这样的做法飘香四溢）

今天第一次做五色糯米饭，是因为小孩子学校开展“三月三”糯米饭展示活动，昨天就去买来的四种植物染料：红、黄、紫、黑，现将做法分享下来：

1、把红、黄、紫三种染料植物分别洗干净，再洗干净锅，放适量水到锅里，同时放入红染料，煮沸，煮出红汁水，过滤，放温，倒入糯米浸泡一个晚上。（糯米不要洗米）

2、用同样的方法，把黄和紫色做出来，放温，倒入糯米浸泡一个晚上。（糯米不要洗米）

3、这个黑色的比较难做，它是枫叶染的，我是买好别人已经捣碎的，用清水浸泡6~7个小时，再倒入锅里加热到40度左右，再用手搓枫叶，搓出汁水，挤干水，过滤干净，倒入汁水到锅加热，不要太热，暖暖的就可以，最后把干燥的糯米倒入浸泡，到汁水变凉，又把汁水倒入锅里加热，暖后，再倒入刚才的糯米里浸泡，如此重复三次，最后一次就一直浸泡到天亮，第二天早上就可蒸黑糯米饭了。