红丝绒蛋糕原料——告诉您方法

hello,小伙伴们，早上好！

红丝绒蛋糕是一款颜值和口感俱佳的美食，它的口感柔软绵密，香味浓郁，深受大家的喜爱。今天，为大家分享一下红丝绒蛋糕的制作方法，让大家可以在家轻松做出一款美味的红丝绒蛋糕。

所需食材：

• 低筋面粉 180 克
• 细砂糖 200 克
• 盐 1/4 小勺
• 小苏打粉 1 小勺
• 可可粉 2 大勺
• 鸡蛋 2 个
• 色拉油 120 毫升
• 醋 1 小勺
• 红色食用色素适量
• 牛奶 120 毫升
• 黄油 50 克

步骤：

1. 首先，将低筋面粉、细砂糖、盐、小苏打粉和可可粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 另起一个碗，将鸡蛋打散，加入色拉油、醋、红色食用色素和牛奶，搅拌均匀。
3. 将混合好的干料倒入湿料中，搅拌均匀，注意不要出现干粉。
4. 接着，将黄油加入搅拌均匀的面糊中，继续搅拌至面糊光滑无颗粒。
5. 预热烤箱至 180 度，将面糊倒入已涂抹黄油的蛋糕模具中，烤制 30-35 分钟。
6. 烤好后，将蛋糕取出，待凉。
7. 最后，可以在蛋糕上铺上奶油霜或者其他你喜欢的装饰物，即可完成一款美味的红丝绒蛋糕啦！

小贴士：

1. 烤制时间可能会因为烤箱的不同而有所差异，请根据自己的烤箱调整时间。
2. 可以根据自己的口味调整红色食用色素的使用量。
3. 在蛋糕上铺上奶油霜时，可以根据自己的喜好添加一些水果或巧克力碎片等装饰品。