水豆腐怎么做好吃

友友们好，今天给大家教一道简单易学的水豆腐的制作方法，软软嫩嫩，美味爽口香嫩，一起来学一学吧！

先把买回来的五花肉切成馅料，香葱叶切碎，胡萝卜切碎，一起加入，蚝油、适量的食盐、胡椒粉以及姜末，香油搅拌成馅，装入盘中。

像这样先把买回来的豆腐切成长约5cm长的长方体小块，再用小勺子中间挖个坑即可备用。

把刚才做好的馅一点一点加入挖好的豆腐坑中，铺平，按实。

锅中加少许油，油加热至六成热，把加了馅儿的豆腐放入锅中，慢慢定型再翻，这样煎至六面金黄，盛出备用。

碗中放生抽、蚝油、鸡精、少许盐以及适量的水搅拌均匀，倒入锅中，这时加入刚才煎好的豆腐块，勾一个玉米粉薄欠加入，带汤汁变浓，加少许小米辣(个人喜好来加多少)和葱叶，这样一道香嫩可口的水豆腐就做好啦！

喜欢美食的友友们可以动手去试一试呀！生活虽平淡，美食不可少！