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1：虾贻贝

虾贻贝是大连特产海鲜之一，它的最大特点就是：个头大，肉多，味道鲜甜！由于大连海域属于冷水养殖，因此这里出产的虾贻贝品质更好。新鲜的虾贻贝不需要复杂的烹饪方法。只要买回家之后，简单清洗一下，直接上蒸锅蒸煮20分钟，等到满屋飘香即可盛出食用。虾贻贝营养价值极高，它除了富含优质蛋白以外，还有许多人人体必须的矿物质和微量元素。是老少皆宜不可错过的特产美食之一。

2：渤海湾刀鱼

渤海湾刀鱼，简称渤海刀，由于它广泛分布在渤海冷水水域生长而成，因此而得名。渤海湾刀鱼体型如同一把长剑，头部偏小嘴是尖的。又因为其无法人工养殖，数量有限所以比较珍贵。渤海湾刀鱼肉质细腻，味道鲜美无比，所以在大连即使是本地人也只有在逢年过节的时候，拿它来送礼用。喜欢吃鱼的驴友们一定不要错过它。

3：虾爬子

大连虾爬子也叫“皮皮虾”，属于海洋中的一种“昆虫”因为它属于纯野生自然生长，所以肉质与味道极其鲜美好吃。长成的大虾爬子，一只足足有一个人的手掌那么大。吃虾爬子也很有讲究，有的人喜欢用剪刀剥壳，有的人喜欢用手，还有的人喜欢用筷子。外地游客来连品尝首推用剪刀，方便省事，不轧手。喜欢美食的朋友想品尝大连特产，记得尝一尝虾爬子吧。

五一特产美食推荐水果类：

1：美早大樱桃

立夏将至，大连除了好吃鲜美的海鲜可以品尝以外，最值得这个季节品尝的，应该就是“水果”“梅枣大樱桃”。大连美早大樱桃是可以代表大连的标志性农产品。它不仅口感脆甜，而且味道好鲜甜多汁十分好吃。樱桃作为夏季应季水果，食用它也具有补气血，除湿的作用。5月的夏季天气开始热起来，吃上一口鲜甜多汁的美早大樱桃，来大连旅游才叫不虚此行。

2：牛奶草莓

要说能够代表大连的水果除了樱桃以外，还有哪些？肯定有大连的牛奶草莓了。大连牛奶草莓主要产自大连庄河一带。由于它品种优良，味道中除了甜还带有一丝奶香，因此而得名。夏季食用草莓的好处很多，比如清热润肠，补益气血，补充维生素A，养护心脏等。作为大连旅游比较有代表性特产名片之一。牛奶草莓也是夏季大连旅游，不得不品尝的水果特产。

3：蓝莓

蓝莓作为国外引进的高端水果，早在很久以前，大连就开始推行种植，现在大连的许多区域已经将它降产，并且将其品种改良，让它吃起来口感味道，品相更加的好吃完美。来大连旅游蓝莓也是不能错过的水果之一。食用蓝莓对身体益处很多，比如养护视力，延缓衰老，特别适合儿童和老年人食用。经常玩手机用电脑的人，强烈推荐品尝一下。